Resumen del producto
Ashton ESG 21 Year Salute, con un perfil de 5 1/4 × 52 en Robusto, continúa celebrando el capítulo de honor del 21° aniversario de la colaboración entre Ashton y la familia Fuente. La capa Sun Grown de la finca Chateau de la Fuente presenta un profundo brillo rojo, envolviendo el mejor relleno dominicano de la finca, con una estructura rigurosa y una complejidad extremadamente alta, siendo la obra representativa más intensa y equilibrada de la serie Estate Sun Grown (ESG), ideal para los conocedores que buscan un puro dominicano de alta gama.
Especificaciones principales
Tamaño: 5 1/4 × 52 (Robusto)
Capa: Dominicana Sun Grown (exclusiva de la finca Chateau de la Fuente)
Capa: República Dominicana
Capa: Dominicana (finca Chateau de la Fuente)
Características del sabor
La primera parte presenta un fuerte inicio de cedro, pimiento rojo y cereza negra, con la capa Sun Grown aportando su característico picante y regaliz; la mitad se despliega gradualmente con ricos matices de almendra tostada, chocolate negro y cuero, entrelazándose con caramelo y ébano; la parte final culmina con un intenso cacao, toffee asado y delicado pimienta blanca, con una transición suave y un retrogusto largo y potente.
Información sobre origen y capa
Hecho a mano exclusivamente por la familia Arturo Fuente en la finca Chateau de la Fuente en República Dominicana. Esta capa se cultiva solo en parcelas específicas con microclima en la finca, y tras la cosecha se somete a un riguroso proceso de selección y a varios años de envejecimiento natural, asegurando un alto contenido de aceites y una quema uniforme. Tanto el relleno como la capa están hechos con las mejores hojas dominicanas de la finca, y esta vitola Robusto tiene proporciones clásicas, logrando el mejor equilibrio entre concentración de sabor y elegancia.
Consejos sobre la serie ESG
La serie Estate Sun Grown (ESG) fue lanzada en 2005, cofundada por Robert Levin y Carlos Fuente Sr., con el objetivo de mostrar el máximo potencial de la capa Sun Grown de Chateau de la Fuente. La producción de la serie está estrictamente controlada, fabricándose solo cuando la capa alcanza la madurez perfecta, por lo que hay una demanda constante que supera la oferta. 21 Year Salute es la vitola más completa de la serie, simbolizando el 21° aniversario de la colaboración entre Ashton y Fuente, continuando la clásica receta de 20 Year Salute, presentando la profundidad más completa de ESG con un sabor potente pero equilibrado.
Razones para recomendar
Cigar Aficionado ha otorgado múltiples veces puntuaciones altas de 93–95 a la serie ESG y en 2011 incluyó la serie en el Top 25 (en el 8° lugar), comentando que “los matices de pimiento rojo, cedro y chocolate negro que aporta la capa Sun Grown son un verdadero manual del puro dominicano”. Halfwheel comentó: “quema recto, con ceniza blanca como la nieve, es la interpretación más perfecta de la capa Sun Grown de la finca Fuente.” Ashton ESG 21 Year Salute es la vitola más intensa de la serie, ideal para ocasiones formales o para disfrutar solo durante largos períodos, y es una obra clásica indispensable en cualquier colección.