Entraña para amantes de la carne roja Dunbarton

Dunbarton Red Meat Lovers Ribeye

Dunbarton Red Meat Lovers Ribeye

Dunbarton Tobacco & Trust fue fundada por Steve Saka bajo el lema de los «puros sin concesiones». Saka lleva muchos años en el sector y sus mezclas destacan por su carácter distintivo, sin evitar nunca las expresiones intensas y directas. Red Meat Lovers no fue inicialmente un producto regular, sino una edición limitada creada a petición del «Red Meat Lovers Club» de Florida para una cena benéfica de filetes.

Saka ajustó la receta una y otra vez mientras degustaba filetes de primera calidad en Nicaragua, con un objetivo claro: crear un puro capaz de estar a la altura de una carne abundante. Finalmente, se utilizó una capa de Broadleaf de Connecticut, combinada con un capote de San Andrés Negro de México y un relleno de Nicaragua y Pensilvania, y se enrolló en la fábrica NACSA de Estelí. Debido a su excelente acogida, posteriormente se incorporó a la producción regular y se bautizaron sus diferentes tamaños con nombres de cortes de carne.

Dunbarton Red Meat Lovers Ribeye abre con notas de tierra y chocolate negro, que evolucionan hacia una combinación de café espresso, pimienta negra y especias tostadas, con un toque de dulzor de melaza y un marcado sabor umami. Creado para disfrutar después de una comida abundante, ofrece un sabor intenso y una densa producción de humo, convirtiéndolo en un puro verdaderamente capaz de dialogar con un filete.

Características de Red Meat Lovers

• Mezcla especialmente diseñada para maridar con filetes y carnes abundantes
• Capa de Broadleaf de Connecticut, que aporta profundas notas de tierra y cacao
• Capote de San Andrés Negro de México, combinado con relleno de Nicaragua y Pensilvania
• Sabor intenso con notas de tierra, chocolate negro, café espresso, pimienta negra y dulzor de melaza

Tamaño y receta

Tres actos del sabor

Primer acto:Al aspirar el puro sin encender, se perciben notas de tierra y chocolate negro. Una vez encendido, la producción de humo es abundante y destacan primero la tierra y la pimienta negra, con un toque de cacao y calidez de madera; un comienzo directo e intenso.

Segundo acto:Los sabores se desarrollan gradualmente. El chocolate negro se vuelve más evidente, mientras que el café espresso y las especias tostadas aparecen discretamente, junto con el dulzor de la melaza y sutiles notas umami. Su sabor es intenso y su producción de humo abundante, ofreciendo una experiencia sólida y con matices.

Tercer acto:La segunda mitad mantiene una excelente estabilidad. Las notas de tierra y café cobran mayor protagonismo y dejan un largo regusto con chocolate negro y madera. Fumar este puro es una experiencia intensa y satisfactoria.

Creado para el filete
Dunbarton Red Meat Lovers Ribeye · La opción intensa para después de una comida abundante