Eladio Diaz La Diana Biloria
【技術仕様】- サイズ:5 × 52 (ロブスト)
- 原産国:ドミニカ共和国 (Tabacalera Diaz Cabrera)
- ラッパー:エクアドル産 ハバノ 2000 (Ecuadorian Habano 2000)
- バインダー:メキシコ産 サンアンドレス (Mexican San Andrés)
- フィラー:ドミニカ共和国産 (コホロ、クリオロ 98、ネグリト)、ペルー産 (ペロ・デ・オロ)
- 強度:フルボディ (Full Bodied)
La Diana(ラ・ディアナ)シリーズは、エラディオ・ディアス氏のセカンドレギュラー生産ラインであり、深い感情と伝承の意味が込められています。その名は、エラディオ氏が7歳で徒弟として働き始めた工場に敬意を表して名付けられ、このBiloria(ビロリア)というサイズは、彼の恩師であるフランシスコ・“パンチート”・ビロリア・ベンコスメ氏を記念して作られました。このシリーズのフラッグシップであるロブストのBiloriaは、野心的な「3地域ブレンド」のフィラーを採用し、希少なペルー産ペロ・デ・オロ(黄金の毛)の葉を使用しています。これは単なる葉巻ではなく、半世紀にわたるブレンドの妙技を持つ巨匠が、その原点に深く回帰する一品です。
【権威ある評価と専門家のレビュー】
- Cigar Aficionado (CA):91点。 審査員は、その卓越した構造と非常に浸透力のある複雑な風味を高く評価し、エラディオ氏が独立して以来、最も個性を放つ傑作であると評しました。
【テイスティングノート:巨匠による「ヘビー級」の均衡】
序盤:点火すると、エクアドル産ハバノ2000のラッパーから、非常に繊細なクリーミーさ、杉の木、そしてわずかなスパイシーさが瞬時に広がる。メキシコ産サンアンドレスのバインダーが繋ぐことで、初期の煙は通常のロブストを超える脂質の厚みを示し、非常に広範な味覚の次元を開拓する。 中盤:中盤に入ると、ドミニカ共和国北部のコホロとクリオロ98が本領を発揮し、深みのあるカカオ豆、ナッツ、そしてオレンジの皮のような微かな甘酸っぱさが現れる。ペルー産ペロ・デ・オロの加わったブレンドは、シルクのような滑らかな舌触りを与え、このフルボディなスタイルが舌の上で非常にバランスよく、弾力性を持って表現される。 終盤:終盤には、風味は深いダークチョコレート、エスプレッソ、そして温かくスパイシーな質感へと変化する。喫煙後期の密集した燃焼エリアでも、平均3年以上熟成されたコアの葉を使用しているため、煙は驚くほど純粋でクールな状態を保ち、ミネラル感のある深みと非常にエレガントな木の余韻を残す。
【製品の核心的ハイライト】
- CA 91点という権威ある裏付け:エラディオ氏の独立工場TDCが手掛ける代表作として、その品質の一貫性と風味の複雑な深さは、国際的なトップレベルのブラインドテイスティング機関による厳格な認証を受けています。
- 恩師の名を冠した魂のブレンド:ビロリアの名を冠することで、エラディオ氏が最高級の技術基準を堅持する姿勢を象徴しています。このブレンドは、巨匠自身によって「彼のキャリアの中で最も強力で複雑な作品の一つ」と評されています。
- 希少なペロ・デ・オロがもたらす妙味:フィラーにブレンドされた栽培が極めて難しいペルー産の葉は、葉巻全体に比類のない甘みと脂質の香りを加え、高濃度の葉巻にありがちな苦味という壁を打ち破ります。
- 多国籍なテロワールの精密な組み合わせ:ドミニカ共和国の骨格、メキシコの構造、エクアドルの華麗な外皮を巧みに融合させ、5×52という空間の中で壮大な感覚の進化を実現しています。
Eladio Diaz La Diana Biloriaは、感謝、伝承、そして頂点に達した技術の感覚的な聖地巡礼です。それは威厳ある姿で、ドミニカの巨匠の初心と神髄を再現し、あらゆる賞賛に値する瞬間に、起伏に富んだ、非常に支配的な高級葉巻の伝説をあなたに届けます。